自己紹介

金沢市で料理教室をしています
 【きたさんち】きたえみ です

1993年生まれ 京都府出身
大雑把なO型です

2016年 石川県金沢市へ移住

2017年生まれの娘と
2020年生まれの息子
ふたりの子どもを育てる母です

上級幼児食インストラクター
食育アドバイザー
初級麹士
アスリートフードマイスター3級

趣味は、料理をすること食べること
今もずっと続けている卓球です

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わたし自身、小学2年生から6年生まで
子ども料理教室に通っていました

当時は、好き嫌いがたくさんあり
給食の時間が苦痛！大嫌いでした

でも、子ども料理教室でみんなと作るご飯は
「嫌いなものでも食べてみようかな？」
そして「食べてみたら美味しい！」

そんな楽しくて、おいしい経験を
繰り返すうちに、気が付けば
好き嫌いが少なくなっていきました

たのしくて！おいしい！食体験を
子どもたちにあじわってほしい。
と思い、教室をはじめました

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将来の夢、
きたさんちの目指すこれからは

いま教室に来てくれる

子どもたちが

子育て世代になっても

また気軽に来れる場所で

あり続けること

子どももパパもママも
そして、子どもたちが
大人になってからでも

また、いつでも気軽に
帰ってこれる家のような
居場所でありたいと願い
「きたさんち」と付けました。