選べる教室
おやつ教室、麹調味料（塩醤油or玉ねぎ）、酵素シロップ＆米粉マフィン、キムチ、味噌
≪ おやつ教室コース ≫
簡単！これなら家で作れる
きたさんちオリジナルレシピ
お子さまと一緒につくれる
簡単なレシピもあります
気軽にお問い合わせください
▶子連れでも安心！
▶基本マンツーマンレッスン
▶アフターフォロー付き
▶記念日に自宅で作れる
▶所要時間２時間程度
≪米粉おやつ≫
▶米粉ロールケーキ(15㎝) ￥6,600
▶小豆入り米粉抹茶パウンドケーキ(18㎝) ￥5,500
▶米粉クッキー(大きめ型12枚程度) ￥4,400
▶米粉シフォンケーキ(プレーン・5号) ￥5,000 ★人気２位
▶米粉きなこシフォン（5号）￥5,500
≪ステップアップおやつ≫
こちらは米粉ロールケーキ受講者のみメニュー
▶お豆腐ティラミス ￥5,500
▶鬼のパンツロールケーキ ￥5,500
≪冷たいおやつ≫
▶甘麹パンナコッタ 砂糖不使用ジャムのせ ￥5,300
▶卵なし豆乳プリン＆フルーツシロップ ￥4,300
≪濃厚おやつ≫
▶簡単バスクチーズケーキ(5号) ￥6,600 ★人気１位
▶塩麹 ショコラテリーヌ(18㎝) ￥5,500
≪小麦おやつ≫
▶基本プレーンシフォンケーキ(5号) ￥4,400
▶ココアマーブルシフォンケーキ(5号) ￥4,800
▶ミルクティーシフォンケーキ(5号) ￥4,800
▶ザクザク卵なしスコーン ￥3,800
複数レシピ同時受講は、1,000円引きとなります
≪塩麹・醤油麹コース≫
≪玉ねぎ麹コース≫
初級麹士きたさんちの
オリジナルレシピ
調理から、盛り付けポイントまで
個別にじっくりお伝えします。
お料理が苦手な方も安心
アフターフォロー付き！
レパートリーを増やしたい方向けに
２パターンよりお選びいただけます
▶簡単おいしいレシピが学べる
▶麹調味料の使い方が学べる
▶盛り付けスキルアップ
▶所要時間３時間程度
▶ 塩麴・醤油麹 教室
初回６,８００円、友達と一緒に申込み参加でそれぞれ５００円引き
２回目以降目５,８００円 （調味料持ち帰りなし）
A：厚揚げ油淋鶏・季節野菜の煮浸し・ネギ塩麹スープ・浅漬け
B：海鮮漬け丼・きのこマリネ・かぼちゃ塩麴煮・キャベツ中華和え
▶ 玉ねぎ麹 教室
初回６,８００円、友達と一緒に申込み参加でそれぞれ５００円引き
２回目以降５,８００円（調味料持ち帰りなし）
A：キッシュ・野菜たっぷりミートソース・じゃがいもポタージュ・オイルドレッシング
B：ちゃんぽん麺・ナムル・ドレッシング３種（ごま・シーザー風・ジンジャー）
≪酵素シロップ＆米粉マフィンコース≫
生のフルーツと麹でつくる
酵素シロップづくり
食前ドリンクや、胃もたれ時に
オススメなドリンクが作れます
具材でつくるジャムを活用した
「米粉マフィン」付き
▶シロップ＆マフィン同時に習える
▶家族みんなで健康に！
▶アレンジ活用ができる
▶所要時間２時間程度
フルーツ酵素シロップ
ジャム入り米粉マフィン６個分
８,８００（容器・ティータイム付き）
友達と一緒に申込み参加で５００円引き
容器ご持参の場合は、１,０００円引き（２.５㍑以上の容器）
≪キムチコース≫
（冬季 11月～3月頃まで）
きたさんちオリジナルレシピ
簡単おいしいキムチづくり
身近なお店で気軽に買える材料で
作ったその日から召し上がれます
▶家族に大好評！
▶辛さを自分で調整できる
▶所要時間２時間程度
６,８００円
友達と一緒に申込み参加で５００円引き
白菜キムチ・大根キムチ・ビビンバ軽食付き
≪味噌づくり≫
（冬季１１月～３月頃まで）
初級麹士きたさんちで作る
麹たっぷり米味噌づくり
お子さんの食育にもオススメです
カビが生えにくい袋で作るため
お味噌づくり初心者さんでも安心
▶味噌のつくり方が学べる
▶食育におすすめ
▶味噌活用レシピが学べる
▶所要時間３時間程度
６,８００円、友達と一緒に申込み参加で５００円引き
米みそ２ｋｇ・ネギ味噌レシピ・おにぎり軽食付き